こんにちは、古城モータース富山店です。

今日の富山市は曇りです。

いや、曇りと断言するには青空も見えているかも？

昔、恩師が北陸出身の奥様に言われたそうですが、

少しでも青い部分が見えていたら北陸の人は青空だと判断するそうですね。

さすがに誇張しすぎた表現だと思いますが……。

晴れと曇りの判別って難しいなぁ。

今日の空模様を皆さんがどのように見るのか、気になります。

機会があればぜひ教えてください。

皆さんは料理ってしますか？

私は普段から何かしらを作っています。

そうでもしないと食べるものがないので……。

今の言い方で察しがついたかもしれませんが、

最低限食べられればいいという程度の調理しかしません。

そのため、自炊していると誰かに言うと決まって得意料理を聞かれますが、

料理名がないものばかり作るので答えに困ってしまいます。

トリニクヤイターノとかキャベツムシターノとか、

響きとしては料理名っぽくなるからこれで誤魔化せないかな。

先日、買い物に行ったら、水菜が安かったので買いました。

実家でもそこまで出て来なかったので、どう扱えばいいのかよく分からないのに

ただ安かったから、というだけで買いました。

その時に小松菜を買うつもりだったのが急遽予定変更したので、

小松菜で作るつもりだった炊いたものを水菜で作りました。

最初は鍋から溢れるほどにあった水菜が

まな板を洗っている隙に、なんとまあ不思議なことに、

鍋の1/3ほどまでかさが減っておりました。

え、水菜ってこんなにしぼむの……？　もうちょっと残ると思ってた……。

この衝撃を誰かに伝えねば！　と思って友人に話したのですが、

水菜はさっと火にかけるかサラダで食べるものなんですってね。

初めて知りました。次もし買ったらそのまま食べます。

自炊を始めたての頃は何を作っていたのだろうと思い、アルバムを見返したところ、

最初に作ったものはこれでした。

完全にキャンプとか合宿とかのノリで作っていますね。

お恥ずかしながら、学生時代は料理を一切作ったことがなく、

包丁を握ったのは高1の調理実習が最後でした。

そのレベルでも作れるものを考えた時にひらめいたのがカレーでした。

小学生の飯盒炊爨でも作るってことは難易度高くないでしょ！

そう思った結果がこれでした。

当時の私はえらいですね。サラダまで作っていますよ。

今ではいかに洗い物を減らすかを重視しているので、

こんなにいろいろなものが入ったサラダなんて作りません。

本当は、このような素晴らしい献立にしたいんですよ。

でも、作れないんです。作る気力も片付ける気力もないんです。

いつかはこういうものを作りたいなぁ。いつになるかは分からないけどね！

しばらくは作れないので、こういうものを食べられるお店に行って勉強します。

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